TASTE LAB

LABORATORIO del GUSTO – TASTE LAB

Presso la nostra sede si trova il Taste Lab, un vero e proprio laboratorio del gusto dove poter provare in anteprima molte delle nostre specialità di gelateria assieme ai nostri maestri pasticceri.

Il taste Lab è aperto gratuitamente ed è riservato ai soli professionisti del settore.

Durante la vista conoscerete i maestri pasticceri di I Dolcissimi, che vi guideranno all’assaggio di molte delle nostre prelibatezze.

Scoprirete i loro consigli tecnici per una produzione razionale del gelato e tante altri aspetti in grado di aumentare le performance produttive della propria gelateria.

PROVE di DEGUSTAZIONE

TEST INGREDIENTI

SEGRETI dell'ESPERTO

ASSAGGI di PASTICCERIA

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(visita taste lab)

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